아보카도·아보카도오일·코코넛오일, 헷갈리는 진실 정리
아보카도, 아보카도오일, 코코넛오일은 정말 몸에 좋은 식재료일까? 다이어트, 심혈관 건강, 항산화 같은 키워드로 자주 언급되지만, 지방 함량과 열량 때문에 논란도 많은 재료다. 이 글에서는 세 가지 식재료를 영양 성분, 연구 흐름, 실제 섭취 기준으로 나눠 차분히 살펴본다. 1️⃣ 아보카도, 정말 살 안 찌는 과일일까? 아보카도는 과일임에도 지방 함량이 높은 편이다. 하지만 이 지방의 대부분은 단일불포화지방산으로, 포화지방에 비해 혈중 LDL 콜레스테롤을 높이지 않는 쪽으로 알려져 있다. 문제는 “살이 안 찐다”는 표현이다. 아보카도는 1개 기준 열량이 결코 낮지 않다. 다만 식이섬유와 지방이 함께 들어 있어 포만감이 길게 유지된다는 점이 핵심이다. 같은 열량의 정제 탄수화물보다 과식 위험이 낮아, 결과..
2026. 2. 6.
